Korboce to tradycyjne, domowe sery wywodzące się z Podhala, szczególnie znane na w górskich okolicach. Najbardziej rozpoznawalnym elementem tych serów jest ich unikalny, kształt przypominający cienkie sznurki. Wykonane z mleka krowiego, korbacze mają delikatny, lekko słony smak, który doskonale komponuje się do różnych przekąsek. Korbacze wędzone wyróżniają się intensywnym, wędzonym smakiem, który dodaje im niepowtarzalnego smaku. Świetne jako przekąska, element na desce serów lub dodatek do regionalnych potraw. https://goralskiespecjaly.pl/kategoria/korbacze-korboce